El mejor horno de vapor

Hornos de vapor – Consejos de compra, clasificación y revisión de 2021

Comer sano, a menudo rima con poco sabor. Nutrición adecuada para su salud y para perder peso a menudo se asocia con el vapor, por esta razón muchos buscan electrodomésticos adecuados. En esta guía te ofrecemos los mejores hornos de vapor de 2021, elegidos entre los modelos más vendidos y apreciados por los usuarios por su relación calidad-precio. Un buen horno de vapor realmente puede hacer una diferencia en la cocina, ya que puede cocinar alimentos más saludables sin hacerlos sosos. Si no tiene tiempo y desea ver qué modelos se venden en línea, entonces puede echar un vistazo a la Panasonic NN-CS894SEPG,un horno combinado de 32 L con tecnología de inversor y 25 programas disponibles; AEG – BSK 571221 M,en clase energética A+ y con una amplia selección de funciones de cocina, ideal para aquellos que aman cocinar sano para toda la familia o amigos.

¡Lo mejor de lo mejor!

Valor

Es uno de los hornos microondas más versátiles del mercado, ya que la ausencia de la placa giratoria permite aprovechar al máximo el espacio. También se puede utilizar en modo horno clásico o activar la opción de parrilla para preparar platos tradicionales.

Defecto

En el caso de este horno de vapor, la variedad de funciones y el diseño innovador tienen un costo particularmente alto, que incluso llega a ser el doble de barato que los muelles más económicos.

Conclusión

Es difícil encontrar defectos en este producto, cuidado tanto en el diseño como en los aspectos funcionales, excepto que no está al alcance de todas las carteras.

La segunda opción

Valor

Con ocho características disponibles, incluyendo una de vapor, este horno te permitirá cocinar cualquier plato y comenzar una dieta saludable sin tener que renunciar al sabor de cada alimento.

Defecto

El precio del producto es bastante alto, pero por otro lado la posibilidad de elegir entre vapor y cocina eléctrica es caro.

Conclusión

A pesar del costo prohibitivo para algunos, este horno merece un lugar en nuestro ranking por su cantidad de funciones y su alta potencia. Recomendado para aquellos que realmente les encanta cocinar y están buscando un producto versátil.


  • Clase A +/termosonda/pantalla Digital/puños Pop en/Pop Out
  • 8 funciones cocción + Calefacción rápido Automático
  • Guide easyentry/Luz Interior Floodlight/Cierre softmotion/seguridad Niños/bloqueo teclas
  • 1 leccarda esmaltada, 1 de Horno dulces, 1 Rejilla
  • tamaño (lxpxa): 595 x 569 x 594 mm

Considerar

Valor

No hay muchos hornos empotrables tradicionales que proporcionen la función de vapor, por lo general la prerrogativa de los hornos microondas con instalación gratuita. En nuestra opinión es difícil encontrar otro producto con esta combinación de características que tiene una mejor relación entre calidad y precio.

Defecto

Difícil de encontrar defectos en este horno, diseñado con especial cuidado. Recuerde que es un dispositivo incorporado, por lo que necesita tener mucho espacio disponible y utilizar un instalador profesional.

Conclusión

No es uno de los muelles más baratos del mercado, pero las numerosas funciones presentes y la estética cuidada en detalle justifican el coste más alto que el promedio.

Cómo elegir el mejor horno de vapor

En nuestros consejos de compra analizamos cuáles son las principales características a buscar en un modelo. Los más interesantes para observar antes de una compra son la potencia, el tamaño y las funciones que vamos a profundizar a continuación, con el fin de darle más ideas sobre qué horno de vapor comprar.

Guía de compra

Poder

Tal vez te estés preguntando: pero ¿cómo funciona un horno de vapor? Estos aparatos tienen tanques integrados en su estructura de almacenamiento de agua que luego se vaporiza y se utiliza para cocinar. Aunque este proceso puede parecer ineficaz, las tecnologías modernas se han asegurado de que incluso el vapor no decepcione en términos de poder.

Prueba de ello son los diferentes hornos de vapor del mercado capaces de cocinar platos de hasta 300 grados, con vapores que consiguen alcanzar hasta 1.500 W. La función de vapor a menudo también está presente en algunos hornos eléctricos de las mejores marcas, por lo que si buscas versatilidad puedes optar por un modelo similar. Nuestro consejo es evaluar la cantidad de energía que necesita, ya que a menudo los hornos de mejor rendimiento son también los más caros y sobre todo voluminosos!

Tamaño

Al igual que sus homólogos eléctricos, los hornos de vapor vienen en varias formas y tamaños con el fin de satisfacer las necesidades de todos. En el mercado se pueden encontrar modelos empotrables y micro hornos. Los primeros son ideales para aquellos que tienen una cocina muy espaciosa y tienen que preparar alimentos para muchas personas, mientras que los segundos son más adecuados para las necesidades de aquellos que no tienen mucho espacio o tal vez viven solos.

Antes de comprar los hornos de vapor empotrables recomendamos comprobar cuidadosamente las medidas, para no tener malas sorpresas en la entrega y hacer una mala inversión. Los hornos de vapor más prácticos se pueden organizar en cualquier lugar, pero los más grandes seguirán siendo bastante voluminosos, así que ten cuidado donde los colocas. Los hornos de vapor incorporados son inevitablemente más grandes y le permiten organizar los platos de manera óptima, la desventaja de la moneda es que tienen un precio más alto que sus homólogos más compactos.

Funciones

Si no sabes cómo elegir un buen horno de vapor porque no sabes qué funciones puedes encontrar, recuerda que estas tienen varias opciones para cocinar de forma óptima diferentes alimentos. No puedes evitar ajustar la temperatura que te permite ajustarla según el plato o receta que estés preparando.

Algunos hornos de vapor micro tienen varios programas de cocina preestablecidos, funcionales incluso para aquellos que no tienen experiencia en la cocina. El vapor en sí mismo es a menudo sólo una función presente en algunos hornos eléctricos, seleccionable a través de las teclas de visualización o perillas dependiendo del modelo. Ahora pasemos a la revisión del producto, por lo que tendrá la oportunidad de hacer una comparación entre las ofertas y entender qué horno de vapor es el más adecuado para sus necesidades.

Productos recomendados

Panasonic NN-CS894SEPG

Es un microondas combinado con un diseño moderno y cuidado en detalle. Ideal para aquellos que buscan un producto que también pueda funcionar como un horno tradicional, ofreciendo practicidad y versatilidad de uso. Tiene una capacidad de 32 litros y le permite cocinar incluso a la parrilla y vapor, o combinar los diversos métodos de cocción para la preparación ad hoc de sus mangas.

En el interior, no encontramos la clásica placa giratoria, sino una cavidad plana que garantiza una superficie más amplia sobre la que almacenar alimentos para cocinar, utilizando platos de cualquier tamaño y forma. La potencia alcanza los 1000 vatios y la de la parrilla ofrece tres niveles de intensidad.

Equipado con tecnología Inverter que garantiza una cocción uniforme, con un excelente ahorro de energía; también puede elegir entre los 25 programas disponibles, seleccionándolos en el panel de control de la pantalla táctil. El revestimiento interior del horno no hace que los platos se peguen y permite una limpieza rápida y un mantenimiento mínimo. Por último, el detector de humedad calcula el tiempo de cocción automáticamente.

Si aún no estás convencido y tienes algunas dudas sobre la compra de este nuevo horno de vapor, revisa cuáles son sus principales características.

ProsaVersátil:

Este Panasonic también se puede utilizar como un horno tradicional y puede ser ideal para la preparación de diferentes platos.

Amplias:

La ausencia de la placa giratoria libera espacio para poder insertar alimentos para cocinar en platos de diferentes tamaños y formas.

Funciones:

Gracias al práctico panel de pantalla táctil puede seleccionar hasta 25 programas de cocina para disfrutar de varias recetas.

Práctico:

El recubrimiento es antiadherente, útil para limpiar el horno fácilmente. Además, hay un detector de humedad que calcula automáticamente el tiempo de cocción.

ContrasPrecio:

La calidad en este caso se paga caro, de hecho este modelo no es el más barato en la plaza.

AEG BSK571221 M

Según las opiniones de algunos usuarios, este es el mejor horno de vapor empotrado en términos de potencia y funciones. Combina dos tecnologías diferentes: cocina eléctrica y a vapor, para darte la máxima versatilidad en la cocina. Además del de vapor, tiene otros siete ajustes que puedes elegir en función del plato o receta. No hay falta de regulación de temperatura de 30 a 300 grados con sistema de calefacción rápida automática, ideal para aquellos que necesitan encontrar el horno listo en poco tiempo.

Este horno tiene varios sistemas de seguridad como apagado automático y bloqueo de encendido, este último muy útil en caso de que haya niños en la casa. Al ser un horno empotrable, será bastante voluminoso, así que asegúrese de haber tomado las medidas bien antes de comprarlo. Vamos a resumir ahora los pros y los contras del producto para dar una imagen completa de sus características y defectos. A continuación, encontrará el enlace a la página de la tienda donde se puede comprar el nuevo producto.

ProFunciones:

Tiene ocho funciones, incluyendo una para vaporizar. Ideal para aquellos en la cocina que les encanta disfrutar, pero también se preocupa por comer saludablemente.

Poderoso:

La temperatura es ajustable a través de una perilla de 30 a 300 grados, además el sistema de calefacción rápida automática le permite encontrar el horno listo en poco tiempo.

Seguro:

Tiene un apagado automático en caso de que lo olvide encendido y un sistema de bloqueo de encendido que evita que los niños combinen desastres que son potencialmente peligrosos para su salud.

ContraPrecio:

Aunque hay hornos más caros, esto todavía no es el más barato en la plaza. Recomendado sólo si tiene un presupuesto grande.

Tamaño:

El horno está empotrable, por lo que antes de comprarlo tendrás que asegurarte de que has tomado bien las medidas en la cocina.


  • Clase A +/termosonda/pantalla Digital/puños Pop en/Pop Out
  • 8 funciones cocción + Calefacción rápido Automático
  • Guide easyentry/Luz Interior Floodlight/Cierre softmotion/seguridad Niños/bloqueo teclas
  • 1 leccarda esmaltada, 1 de Horno dulces, 1 Rejilla
  • tamaño (lxpxa): 595 x 569 x 594 mm

Electrolux ROB6440AOX

Un horno tradicional que ofrece la posibilidad de cocinar de forma eficiente y uniforme, gracias a su innovador sistema de ventilación, que se inspira en los modelos adecuadamente profesionales.

La puerta se cierra a través de un mecanismo inteligente que evita el esfuerzo y los accidentes. Equipado con perillas y una cómoda pantalla LED, ofrece control sobre la selección de temperatura y duración de la cocción.

Cocine en modo parrilla o vapor para poder garantizar la máxima libertad en la preparación de sus mangas. El vidrio es extraíble y fácil de limpiar.

Equipado con mantenimiento caliente, se descongela y se calienta. La bandeja para hornear está incluida en el paquete.

Según las opiniones de los usuarios este horno de vapor Electrolux es uno de los más vendidos en línea. Todavía recomendamos comprobar los pros y los contras para ver si realmente puede ser para usted.

ProsaEmpotrable:

Destaca de los otros modelos por su tipo de enclavamiento, ideal para cocinas familiares donde hay que preparar platos para más personas.

Ventilado:

Como cualquier buen horno incorporado que se respete a sí mismo, este modelo también tiene ventilación gracias a la cual se pueden preparar platos de todo tipo.

Puerta:

La puerta del horno se cerrará utilizando un mecanismo particular que evitará hacer esfuerzos y causar accidentes desagradables.

Funciones:

Hay parrillas y funciones para calentar o descongelar los alimentos.

Contras

HONEY DG 2661

¿Qué puedo decir? Definitivamente hay hornos de vapor más baratos alrededor, pero si usted está buscando el máximo fuera de vapor y tienen un buen presupuesto, entonces este es el modelo para usted. Es un horno empotrado grande y profundo que tiene tres niveles sobre los que organizar los platos y cocinarlos sin mezclar los sabores.

Ideal si te gusta cocinar y quieres disfrutar de recetas saludables, sabrosas y nutritivas para servir a la familia o amigos. La tecnología Multistream garantiza una distribución de vapor rápida y uniforme que envolverá los recipientes cocinando de forma óptima todos los platos. Las diferentes opciones de cocción se pueden seleccionar de una manera verdaderamente intuitiva gracias a la cómoda pantalla y las funciones táctiles. La limpieza es muy fácil precisamente para el generador de vapor externo que impide la formación de piedra caliza.

Concluimos la revisión del producto con nuestra revisión habitual de los pros y los contras, ideal para tener una visión general de sus características y defectos.

ProVapor:

Se trata de un horno que funciona exclusivamente por vapor, por lo que todas sus funciones se centran en este tipo de cocción. Ideal si buscas un horno de este tipo y quieres aprovecharlo al máximo.

Multistream:

Esta tecnología en particular permite que el vapor se distribuya uniformemente dentro del horno y cocine de forma óptima todos los platos que contiene.

Tres niveles:

El horno está equipado con tres niveles en los que organizar los recipientes con los platos gracias a los cuales los sabores no se mezclarán entre sí.

ContraPrecio:

Bastante prohibitivo, a menos que tengas un presupuesto muy alto. En este caso se puede llevar a casa un horno de vapor de la más alta calidad.

Limitada:

A diferencia de otros hornos que mezclan cocina eléctrica y de vapor, esto se limita al segundo. Por esta razón es adecuado si usted ha decidido cocinar sólo por vapor para una dieta más saludable o para otras necesidades dietéticas.

Luminancia Klarstein

El horno de Klarstein es muy buena relación calidad-precio y con una serie de funciones que lo hacen extremadamente versátil. Aunque no es un horno de vapor, cuenta con un vapor de 1.500 W y un depósito de agua recargable de un litro gracias al cual será posible cocinar platos de vapor.

Entre otras funciones encontramos la inevitable parrilla que te permite cocinar carne y otros platos dándole la crujiente adecuada, y el microondas ideal para calentar rápidamente platos y descongelar alimentos congelados en poco tiempo. También existe la función de ventilación y temporizador, que se puede ajustar a través de la pantalla. Una nota de mérito también va a los materiales internos de acero inoxidable, fácil de limpiar y resistente al calor. Continúe leyendo para un resumen de sus ventajas y desventajas.

ProFunciones:

El vapor está garantizado por un vapor y un tanque de agua recargable, además también se puede utilizar la parrilla para la carne y el microondas para alimentos congelados.

Económico:

El precio muy asequible lo convierte en un producto realmente interesante, especialmente por su versatilidad.

ContraVapor:

Aquellos que buscan un horno de vapor pueden estar un poco decepcionados por la única función presente para este tipo de cocción.

Cómo usar un horno de vapor

No es fácil encontrar el equilibrio adecuado en un horno para una cocción óptima. Un modelo poco acurrido tiene un déficit en la distribución uniforme del calor, mientras que un modelo ventilado es probable que seque demasiado los alimentos. Hay una tercera vía: la del horno de vapor que funciona explotando la vaporización del agua.

No sólo vapor

De hecho, un horno de vapor, al menos en la mayoría de los casos, le permite cocinar incluso como con un modelo termo-subversivo. Además, incluso al elegir el vapor, puede aprovechar la función de aire que le permite distribuir el calor aún mejor y por lo tanto obtener una cocción uniforme. En esencia, estamos hablando de hornos combinados, preferiblemente a los que permiten una sola forma de cocinar porque, para determinadas recetas, se deben cumplir ciertos criterios.

¿Cómo funciona eso

Ahora vamos a responder a una pregunta que creemos que muchos se están haciendo a sí mismos. ¿Cómo funciona un horno de vapor? En pocas palabras, este aparato está equipado con un tanque que, por supuesto, debe llenarse con agua. Una caldera interna calienta el líquido que luego se vaporiza dentro de lo que se llama la cámara de cocción. Una de las características más interesantes, en nuestra opinión, es la gama de ajustes que ofrece el horno de vapor, además se puede cocinar incluso a temperaturas bastante bajas. Cocinar a bajas temperaturas significa salvaguardar las propiedades organolépticas de los alimentos, la textura y todas las propiedades nutricionales.

Modular la cantidad de vapor

Al cocinar, es importante utilizar la dosis correcta de vapor que necesita ser modulada teniendo en cuenta los alimentos que necesitan ser preparados.

Qué poner en el horno

La curiosidad es ciertamente tan grande: ¿qué se puede poner en un horno de este tipo? En primer lugar pescado y carne, pero más generalmente todos aquellos alimentos que deben permanecer húmedos. Pero cocinar en el horno de vapor también puede "dar" pan, focaccia y pizzas con corteza crujiente y dorada.

Consumo

Al comprar un aparato, con razón, también se tiene en cuenta el consumo. Tenemos buenas noticias: en comparación con los hornos comunes, los hornos de vapor pueden garantizar un ahorro de energía decente. Esto se debe a que la cocción de los alimentos se lleva a cabo a temperaturas medias bajas y en menos tiempo.

Los programas

Si quieres hacer la vida lo más fácil posible, te recomendamos que confíes en un horno que tenga un buen número de programas. De esta manera no tendrás que hacer nada más que seleccionar el que más te interese, hornear y no preocuparte por nada más.

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Miriam Navarro
Miriam Navarro

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